Lista della spesa — Ceci caldi con olio d’oliva, limone e spezie gentili
PER 2 PORZIONI
ORTOFRUTTA
☐ 1 limone, per ricavare circa 15–20 ml di succo
LEGUMI E DISPENSA
☐ Circa 120 g di ceci secchi, oppure 300 g di ceci già cotti
SPEZIE E CONDIMENTI
☐ Mezzo cucchiaino di cumino oppure coriandolo in polvere
CONTROLLA PRIMA IN CASA
☐ 15–20 ml di olio extravergine d’oliva, circa 1–2 cucchiai
☐ Sale marino
FACOLTATIVI
☐ Prezzemolo oppure coriandolo fresco, per completare
PRIMA DI USCIRE
Controlla gli ingredienti che hai già in casa e acquista soltanto quelli che mancano.
