Lista della spesa — Bowl di legumi con verdure e tahini
PER 2 PORZIONI
ORTOFRUTTA
☐ 200 g di verdure cotte oppure crude, secondo la preferenza
☐ 1 limone, per ricavarne il succo necessario
CEREALI, PANE E LEGUMI
☐ Circa 120 g di lenticchie o ceci secchi, oppure 300 g di legumi già cotti
DISPENSA, SEMI E CONDIMENTI
☐ 20 g di tahini
CONTROLLA PRIMA IN CASA
☐ 10–15 ml di olio extravergine d’oliva, circa 1 cucchiaio
☐ Sale marino
PRIMA DI USCIRE
Controlla gli ingredienti che hai già in casa e acquista soltanto quelli che mancano.