Lista della spesa — Ceci con verdure a foglia, aglio e tahini
PER 2 PORZIONI
ORTOFRUTTA
☐ 60 g di verdure a foglia, come spinaci, bietole o cavolo riccio
☐ 1 piccolo spicchio d’aglio
☐ 1 limone, per ricavarne il succo necessario
LEGUMI E DISPENSA
☐ Circa 120 g di ceci secchi, oppure 300 g di ceci già cotti
☐ 15 g di tahini, circa 1 cucchiaio
CONTROLLA PRIMA IN CASA
☐ 15 ml di olio extravergine d’oliva, circa 1 cucchiaio
☐ Sale marino
PRIMA DI USCIRE
Controlla gli ingredienti che hai già in casa e acquista soltanto quelli che mancano.